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  • [專題報道] 兒童創意手工冰淇淋制作,好玩又好看,讓你過一個有點甜的夏天!

    夏日,冰淇淋可是大家的Z愛呀,那么小朋友們想不想自己也動手制作一下冰淇淋小玩意,下面是兒童手工制作冰淇淋的步驟,很好玩又很好看,一起來動動手吧,讓你清涼一下,過一個有點甜的夏天!手工冰淇淋名稱:紙巾冰淇淋材料準備:毛線、棕色卡紙、紙巾、固體
    發布時間:2020-05-27   點擊次數:116

  • [行業動態] 手工冰淇淋介紹

      手工冰淇淋一般指意大利式手工冰淇淋。手工,顧名思義就是區別于工廠流水線制作方式采用手工方式制作的。雖然現代手工冰淇淋的制作過程總是輔助以機器設備,但是因為配底料、調味、裝點以及貫穿整個制作過程的獨特性讓每一家冰淇淋店、每個廚師都能形成風
    發布時間:2018-07-10   點擊次數:114

  • [行業動態] 手工冰淇淋的分類

      手工冰淇淋按照材料不同分為兩大類:一、牛奶為基底冰淇淋(milkbasedIceCream)。由新鮮的牛奶和品質好的水果用傳統的意大利技術制作而成。在制作過程中,技術著重點在新鮮度和適中的濃郁度,且低糖
    發布時間:2018-08-01   點擊次數:77

  • [行業動態] 意大利手工冰淇淋做法

    意大利手工冰淇淋的熱潮,學習冰淇淋做法的人越來越多,有些人是為了滿足自己的食欲,有些人是為了在市場創業,還有些人是為了討好自己的愛人等等。下面廣州市昊誠貿易有限公司的小編就給大家介紹下,意大利手工冰淇
    發布時間:2018-09-20   點擊次數:124

  • [行業動態] 家庭自制手工冰淇淋

    家庭自制手工冰淇淋是一種甜品,制作原料主要有雞蛋。制作方法是將牛奶、雞蛋、白砂糖等按照一定比例混合后加熱攪拌,等攪至糊狀后放入冰箱冰凍,冰凍后即可得到冰激凌?! ≈饕稀 ‰u蛋  是否含防腐劑  否  儲藏方法  冷凍  &
    發布時間:2018-09-28   點擊次數:75

  • [行業動態] 手工冰淇淋廠家教你如何做氮氣冰淇淋

       手工冰淇淋廠家教你如何做氮氣冰淇淋  一種液氮冰激凌成為了冷飲屆的新寵,這種冰激凌可以冒出白煙,遠遠看起來仙氣繚繞,仿佛自帶特效。若是吃上一口,甚至可以從鼻子中呼出白煙來?! ∵@種冰激凌是在普通冰激凌的基礎
    發布時間:2018-11-08   點擊次數:90

  • [行業動態] 手工冰淇淋粉有哪些口味及冰淇淋粉的制作過程

     手工冰淇淋粉有哪些口味及冰淇淋粉的制作過程: 根據其味道和口感的不同,分為以下口味: 原味、香草味、草莓味、巧克力味、香芋味、菠蘿味、青蘋果味、玉米味、哈密瓜味、柳橙味、芒果味、抹茶味、紅豆味、綠豆味、藍莓味、
    發布時間:2022-05-21   點擊次數:23

  • [行業動態] 關于手工冰淇淋的一些常識

    一、有冰渣顆粒感的冰淇淋不是一種風格,是不合格無論是制作的問題,還是儲存的問題,有冰渣感的冰淇淋就是不入流的產品,還不如去吃綿綿冰。二、膨脹率必須有,但高膨脹率或是為了掩飾高品質的進口冰淇淋使用的鮮奶油和蛋黃比例比便宜的冰淇淋多,口感濃郁,
    發布時間:2020-10-28   點擊次數:105

  • [行業動態] 自制四種美味手工冰淇淋

    一到夏天,冰淇淋就成為大多數人避暑神器,被各路吃貨追捧,現在大家對冰淇淋的需求已經不僅限于夏天,今天給大家推薦四款冰淇淋的制作方法,簡單易操作,在一年四季里,都能享受夏日冰淇淋的美味吧!香草冰淇淋制作配方:牛奶:1400克、香草莢:5個、吉
    發布時間:2021-06-26   點擊次數:22

  • [行業動態] 手工冰淇淋的制作步驟是怎么樣的?

    “手工冰淇淋”已經成為高檔冰淇淋的代名詞。為什么會突出“手工”?冰淇淋的制作過程,主要分三個步驟:冰淇淋液的制作熟成、低溫攪拌、冷凍硬化。步驟一,制作冰淇淋混合液。大工廠用設備制作,小批量出品的冰淇淋店,當然手工制作更劃算。排除配方和物料,
    發布時間:2022-03-26   點擊次數:18

  • [行業動態] 手工冰淇淋的制作

      手工冰淇淋一般指意大利式手工冰淇淋。手工,顧名思義就是區別于工廠流水線制作方式采用手工方式制作的。雖然現代手工冰淇淋的制作過程總是輔助以機器設備,但是因為配底料、調味、裝點以及貫穿整個制作過程的獨特性讓每一家冰淇淋店、每個廚師都能形成風
    發布時間:2022-04-23   點擊次數:16

  • [公司新聞] 手工冰淇淋的做法大全

      一、芒果冰淇淋  材料:大芒果1個、鮮奶油300克、蛋黃4個、牛奶150毫升、玉米淀粉10克、檸檬半個、綿白糖40克  作法:  1、將蛋黃放入一個較大、又可直接在火上加熱的容器里,在蛋黃里加入白糖攪拌使糖溶化,篩入玉米淀粉后攪拌均勻。
    發布時間:2018-03-25   點擊次數:87

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